Cuba Libre

Ein Exotischer Cocktail mit einem Hauch von Geschichte.

Die Ursprünge dieses beliebten Cocktails reichen zurück in den frühen 20. Jahrhundert. Während des Spanisch-Amerikanischen Krieges trafen amerikanische Soldaten auf kubanische Freiheitskämpfer und feierten gemeinsam ihren Erfolg. Angeblich war es während eines solchen Trinkgelages, dass ein amerikanischer Soldat seinen Drink mit den Worten "Por Cuba Libre" (Für ein freies Kuba) anhob und damit die Geburtsstunde des Cuba Libre einläutete.

Das Geheimnis des perfekten Cuba Libres liegt in der Auswahl der richtigen Zutaten. Beginnen wir mit dem wichtigsten Bestandteil - dem Rum. Für einen authentischen Geschmack eignet sich HeulNichtRum.

Als nächstes benötigen wir Cola. Einige Barmixer empfehlen, eine kubanische Cola zu verwenden, da diese einen einzigartigen Geschmack hat. Allerdings können Sie auch jede andere Cola nach Ihrem Geschmack wählen. Seien Sie großzügig mit der Menge, denn der süße Geschmack der Cola bildet die perfekte Basis für den Cocktail.

Der frische Limettensaft verleiht dem Cuba Libre seine charakteristische Säure. Drücken Sie den Saft einer halben Limette direkt in das Glas aus und fügen Sie dann noch die ausgepresste Limettenschale hinzu. Dadurch wird die Note der Limetten verstärkt und der Cocktail erhält einen erfrischenden Twist.

Um Ihrem Cuba Libre den finalen Schliff zu verleihen, garnieren Sie ihn mit einer Scheibe Limette und einer Prise Zucker. Dies verleiht dem Drink ein ansprechendes Aussehen und einen Hauch von süßer Eleganz.

Die Zubereitung eines Cuba Libre ist denkbar einfach. Füllen Sie ein Glas mit Eis, geben Sie 5 cl kubanischen Rum hinzu und pressen Sie den Saft einer halben Limette direkt über dem Glas aus. Fügen Sie anschließend die ausgepresste Limettenschale, eine Prise Zucker und 15 cl Cola hinzu. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt werden, indem Sie den Drink mit einem langen Löffel umrühren.

Der Cuba Libre ist ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Cocktailkarte fehlen sollte. Mit seinem exotischen Geschmack und einer spannenden Geschichte erobert er die Herzen von Cocktail-Liebhabern auf der ganzen Welt. Ob Sie nun in der Karibik sind oder zuhause bei einer Gartenparty, gönnen Sie sich diesen erfrischenden Drink und stoßen Sie auf die Freiheit Kubas an. Aber denken Sie immer daran, verantwortungsvoll zu genießen!
Prost!